En temporadas de bajas temperaturas, nada como recuperar calorías de forma saludable y efectiva. Es por eso que hoy hablaremos de cinco alimentos muy específicos que te ayudarán a controlar tu temperatura corporal.
Algo muy importante: ninguno de ellos va a colmarte de calorías sin razón. Todos van a nutrirte. El problema de la comida muy grasosa o hipercalórica, que no aporta más que eso, es que te hará engordar y su efecto será solamente momentáneo.
Comienza el día con un café o té
De la misma forma, en la tarde y en la noche es recomendable que tomes infusiones. Además de mantenernos calientes por dentro, estas bebidas tienen efectos terapéuticos y relajantes.
Chiles de todos los días
Este punto nos es muy común a los mexicanos. El chile tiene un poder calorífico comprobado y se debe a la capsaicina. Además de darle un toque único y picante a cualquier comida, es utilizado en crema y parches que se usan para tratar el dolor de espalda, justo por sus propiedades.
Cualquiera que prepares y comas será bueno para estos fines. No obstante, te sugerimos el de ajo y cebolla, ya que tiene mucho potasio, flavonoides y azufre, lo cual ayuda a prevenir enfermedades del aparato respiratorio.
Jengibre por siempre
Es quizá de los alimentos más conocidos para combatir el frío. Ello, debido a que estimula el metabolismo y favorece la circulación sanguínea. Se recomienda en infusiones con cítricos, así como para infusionar el aceite de oliva o rallarlo sobre un arroz.
Que la avena te acompañe
Puedes confiar en este alimento también, ya que su equilibrio entre las proporciones de carbohidratos de absorción lenta, fibra y proteína es una de sus características más importantes. Éste cereal ofrece calorías llenas de nutrientes, como minerales y vitaminas del grupo B.
Según los dietistas chinos, el mango aumenta el calor interno. Especialmente cuando se le consumo aún verde. Recuerda que puedes comerlo solo, con gotas de limón y un poco de sal encima, o salteado con verduras y arroz. Ahora imagina una pasta deliciosa con el ácido de un mango verde: una verdadera delicia que te hará entrar en calor, y te alimentará sanamente.
Haz de la pasta una aliada
La prepares como la prepares, siempre será ideal por la cantidad de carbohidratos que contiene, y que a su vez se traduce en energía que sentirás de inmediato corriendo por tu cuerpo. Otro alimento que funciona de manera similar es el arroz.
fuente: cuerpo mente