Los establecimientos afiliados a la C谩mara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC) apenas registraron un incremento en sus ventas del 5 por ciento este fin de semana.
A pesar del aumento en el flujo de personas derivado del fin de semana largo, el presidente del gremio, Octavio Mata Rivera, acept贸 que los m谩s beneficiados fueron los restaurantes ubicados en plazas comerciales.
Se帽al贸 que lo m谩s importante para el gremio es mantener abiertos estos establecimientos y no rebasar los aforos permitidos, a fin de generar el menor n煤mero de contagios de Covid-19.
“Yo les he pedido a todos los empresarios, no traten de ganar lo que ya desgraciadamente se perdi贸 durante la pandemia”.
Ante la llegada de la temporada decembrina, el empresario consider贸 que podr铆a haber una mayor recuperaci贸n, la cual hasta ahora no se ha dado como se esperaba.