La Presidenta del Sistema Estatal DIF, Car Herrera de Kuri, y la Presidenta del DIF Municipal de Colón, Elena Arreguín de la Torre, inauguraron un nuevo espacio alimentario en la comunidad de Galeras. Esta obra, ubicada en la Telesecundaria “José María Luis Mora”, fortalecerá el programa de alimentación escolar en su modalidad caliente, garantizando nutrición y bienestar para los estudiantes de la zona.
Nutrición para el aprendizaje
El nuevo espacio alimentario tiene como objetivo principal ofrecer condiciones físicas y sociales óptimas para la preparación de alimentos. Esta modalidad de “alimentación caliente” busca asegurar que los alumnos consuman menús balanceados en ambientes dignos, lo cual impacta directamente en su rendimiento académico.
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Impacto directo: Fortalece la salud, la energía y la concentración de niñas, niños y adolescentes.
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Infraestructura: La construcción y ampliación de estos centros permite al SEDIF aumentar la cobertura de sus programas alimentarios en comunidades rurales.
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Desarrollo integral: “Invertir en la infancia es construir un mejor futuro”, subrayó Arreguín de la Torre durante el evento.
Trabajo en equipo e interinstitucional
Car Herrera de Kuri destacó que este logro es resultado de la suma de voluntades entre diversos niveles de gobierno y sectores:
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Colaboración: Participación activa del DIF Municipal de Colón y el IFEQ (Instituto de Infraestructura Física Educativa del Estado de Querétaro).
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Sector Educativo: Apoyo de la Secretaría de Educación y la USEBEQ para integrar el comedor a la dinámica escolar.
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Comunidad: El involucramiento de los padres de familia a través del Comité de Espacio Alimentario para la vigilancia y operación del servicio.
Autoridades presentes
El corte de listón contó con la presencia de figuras clave del gabinete estatal y municipal, incluyendo a:
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Óscar Gómez Niembro, Director del Sistema DIF Estatal.
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Martha Elena Soto Obregón, Secretaria de Educación.
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Irene Quintanar Mejía, Coordinadora General de la USEBEQ.
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Fernando Orozco Vega, Director General del IFEQ.
La entrega de este comedor en Galeras no solo representa una mejora en la infraestructura educativa de Colón, sino que combate la inseguridad alimentaria en zonas vulnerables. Al garantizar una comida caliente al día en la escuela, el Gobierno del Estado reduce las brechas de desigualdad y fomenta la permanencia escolar de los jóvenes en la región de El Bajío.
