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viernes, septiembre 30, 2022
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Receta de Galletas de avena, nueces y miel

Receta de Galletas de avena, nueces y miel

Ingredientes

  • 1 taza de copos de avena (105 g)
  • 1 taza de nueces picadas (150 g)
  • 2 cucharadas de miel (50 g)
  • 1 taza de harina de trigo (120 g)
  • 1 taza de mantequilla (200 g)
  • 2 cucharaditas de levadura química (10 g)
  • 2 cucharaditas de canela en polvo (10 g)
  • 1 ½ cucharadita de sal (7,5 g)
  • ½ taza de azúcar (100 g)

 Preparación

  1. Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa dura a la que daremos forma de bola.
  2. La envolvemos en papel film y reservamos en la nevera por una hora.
  3. Retiramos la bola de la nevera y dividimos la masa en pequeñas bolitas iguales. Aplastamos las porciones hasta darles forma de galleta y las colocamos en una bandeja previamente recubierta con papel de horno.
  4. Hornear a 180 ºC durante 20 minutos.
  5. Sacarlas, dejar enfriar sobre una rejilla y servir.

fuente: mejorconsalud

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