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miércoles, julio 6, 2022
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Receta de Wraps de queso feta y espinacas

Con esta opción, el aporte proteico está garantizado. Estos nutrientes son fundamentales para conseguir que la masa muscular se desarrolle de forma óptima. Resulta importante asegurar una ingesta diaria superior a 0,8 gramos de proteína por kilo de peso en personas sedentarias, tal y como afirma una investigación publicada en la revista Annals of Nutrition & Metabolism.

Receta de Wraps de queso feta y espinacas

Hay que tener en cuenta que las proteínas procedentes del queso son de alto valor biológico. Esto quiere decir que cuentan con todos los aminoácidos esenciales y con una buena puntuación en cuanto a digestibilidad. La disponibilidad de las mismas es elevada, lo que reduce el riesgo de déficit a medio plazo.

Ingredientes

Para preparar wraps de queso feta y espinacas necesitarás los siguientes ingredientes:

  • Tortillas de maíz.
  • 100 gramos de queso feta.
  • 1 tomate maduro.
  • Hojas de espinacas baby.
  • Aceite de oliva.
  • Granos de quinoa.

Paso a paso

  1. Coloca el agua en un cazo y llévala a ebullición.
  2. En este punto, se añade la quinoa con un poco de sal y se cocina hasta que esté blandita. Tras unos 5 minutos estará lista, aunque será preciso seguir las instrucciones del fabricante.
  3. Acto seguido, calienta un chorro de aceite de oliva virgen extra en una sartén.
  4. En ella, coloca el wrap relleno de las hojas de espinaca, el queso, el tomate en tiras y la quinoa.
  5. Cierra bien y cocina vuelta y vuelta hasta que el queso se funda en su interior. En este momento, estará listo para su consumo.

fuente: mejorconsalud

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