Pozole: una delicia mexicana con historia y beneficios El pozole es una sopa espesa y deliciosa a base de maíz, carne de cerdo o pollo y condimentos que se suele servir con rábanos, lechuga, cebolla y chile en polvo. Conoce el origen, las variedades y los beneficios de este platillo típico de la gastronomía mexicana … Sigue leyendo Pozole: una delicia mexicana con historia y beneficios