Remsa se hace eco de la informaci贸n aportada por Agrodiario sobre el aumento del consumo de comida preparada congelada en el 煤ltimo a帽o.
Remsa, una empresa con un cat谩logo de聽t煤nel de congelaci贸n de segunda mano聽y con聽c谩maras frigor铆ficas de segunda mano聽para productos refrigerados, se hace eco de la informaci贸n lanzada por el portal web Agrodiario sobre el aumento del consumo de productos alimentarios preparados y congelados o refrigerados. El consumo de estos productos ha alcanzado niveles superiores a los del consumo pre pandemia y mejores datos que en el a帽o 2021.
Seg煤n los datos aportados por la Asociaci贸n Espa帽ola de Fabricantes de Platos Preparados en su 煤ltimo estudio, el mercado de los platos preparados ha crecido casi un 11% con respecto al anterior estudio de mercado. No solo aument贸 el mercado de estos productos, sino tambi茅n su consumo en torno al 3,5% llegando a unas cantidades de 683.000 toneladas de alimentos congelados, refrigerados o preparados a temperatura ambiente. Los datos del informe aclaran tambi茅n el consumo medio de cada espa帽ol de productos preparados con un consumo de 16,5 kilos al a帽o por cada espa帽ol.
Dentro de esta subida en la venta y consumo de estos productos, los alimentos preparados refrigerados se llevan la palma en su sector. Estos productos suponen el 48% del total de ventas de preparados. Estos datos suponen una subida del 3,6% con respecto al a帽o anterior. Los siguientes productos son los congelados, con un volumen total de consumo del 38%, dando as铆 una mejora de los datos de 2021 del 2,6%.
El aumento de este consumo refleja un comportamiento de compra influenciado por la inflaci贸n de otros productos y por el ritmo de consumo y vida de los compradores en Espa帽a. La pizza es el producto estrella en este informe, siendo el m谩s consumido en su versi贸n refrigerada y tambi茅n en congelados.
