1. Fortalecería el sistema inmunitario
La Fundación Española de la Nutrición (FEN) indica que la piña contiene vitamina C, bromelina, yodo, fibra y otras sustancias que no son nutritivas, como los ácidos orgánicos (cítrico y málico).
Dado que la piña contiene cierta cantidad de vitamina C, se cree que el agua de piña también tendría cierta cantidad de este nutriente y por ende, ayudaría a fortalecer el sistema inmunitario y así, prevenir problemas de salud como la gripe y el resfriado.
2. Depuraría el hígado y el colon
Según la corriente detox, las enzimas digestivas y los antioxidantes de la piña estimularían el funcionamiento hepático y el tránsito intestinal. Con ello, se evitarían dificultades en el proceso de eliminación de los desechos. Por ello, el agua de piña sería una bebida desintoxicante ideal para mejorar la salud de todo el organismo.
3. Contribuiría con la salud tiroidea
Dado que la piña contiene yodo, se cree que la bebida preparada con su cáscara podría apoyar el buen funcionamiento de las glándulas tiroideas.
Además, se dice que la bromelina desempeña un papel importante en la prevención de enfermedades autoinmunitarias asociadas a la disfunción de la tiroides.
4. Combatiría inflamaciones
Se dice que la bromelina tiene un efecto antiinflamatorio que podría ayudar a combatir molestias como la hinchazón abdominal o la hinchazón de las extremidades (cuando hay retención de líquidos).
5. Combatiría la retención de líquidos
La retención de líquidos es un trastorno que incrementa el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares crónicas, como la hipertensión arterial y la artritis. Si bien el tratamiento implica algunos cambios en el estilo de vida, la ingesta diaria de agua de piña puede complementar la recuperación.
El efecto diurético del agua de piña podría ayudar a combatir la retención de líquidos y, por ende, aliviar las molestias derivadas.
6. Prevendría las infecciones urinarias
Dado que incrementa la producción de orina, esta bebida contribuiría con el funcionamiento renal y la eliminación de agentes patógenos que causan este tipo de enfermedades.
Ingredientes
- 1 litro de agua.
- ½ piña con cáscara.
- Opcional: hojas de menta o yerbabuena.
Preparación
- Corta la piña en trozos pequeños, sin retirarle la cáscara.
- A continuación, pon los pedazos en una olla con un litro de agua y llévala a ebullición. Luego, baja el fuego paulatinamente.
- Pasados 5 minutos, apaga y deja que repose un par de horas, con tapa.
- Cuela y consume con moderación.
- Colócala en el refrigerador para mantenerla fresca y conservarla correctamente.
- Evita agregarle azúcar u otro tipo de endulzantes.
*En caso de añadirle la menta o la yerbabuena, sería recomendable procesar en la licuadora antes de servir.
¡Aprovecha los beneficios del agua de piña!
Como podemos ver, el agua de piña es una bebida a la que se le atribuyen diversos beneficios. Por ello, podría considerarse como una opción válida a la hora de complementar la dieta y mantener una buena hidratación.
Hay que recordar que el consumo de esta bebida no debe sustituir nunca comidas principales, ya que esto solo pondría en riesgo la salud, pudiendo incluso conllevar a déficits nutricionales.
