Las receta que traemos a continuación está diseñada para aquellas personas que quieren disminuir la cantidad de calorías en su dieta sin dejar de comer y mucho menos sin dejar de nutrir su cuerpo.
Ingredientes para 3 porciones:
- 226 gramos de tofu extra firme
- 2 plátanos maduros grandes
- 1 pera madura, sin corazón y en cuartos
- 1 taza (124 gramos) de floretes de coliflor, cocidos al vapor y congelados
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- ½ cucharadita de cúrcuma
- 1 / 8 cucharadita de sal marina fina
- 1½ ”pieza de raíz de jengibre grande , sin pelar y picada
Mezcla todo en un procesador de alimentos y decora con los frutos rojos de tu preferencia.
